La fiesta no termina


Es el nombre de una antigua canción de un tal “tiburón valdez”, y creo que tiene mucha razón, el maratón de fiestas guadalupe – reyes en nuestro país aun no termina, hemos pasado por la fiesta de navidad, pensamos que todo concluiría con la de año nuevo, además de obviamente las 12 uvas y nuestro firme deseo de “ponernos a dieta” sin embargo para cerrar con broche de oro lo que nuestro cinturón ya no puede, el día de reyes ha llegado.

Son las tres semanas en las que mas se disfruta del placer de la comida, tamales, carne asada, pavo, buñuelos, pollo asado, y otros mas finos o elegantes como los romeritos con camarón, el bacalao, pero nada le gana al ya clásico y épico recalentado.

Como lo comente en mi publicación anterior el día primero del año todos amanecemos tomando mucha agua para desintoxicar el cuerpo, preparando ensalada de lechuga, o por muy “jodido” salimos a correr con la firme idea de recuperar nuestra figura, sin embargo la rosca de reyes hace su magistral aparición como el artista sorpresa que aparece sin anunciarse en el escenario.

Es 6 de Enero y la rosca de reyes se hace presente para agregarle un “agujerito” mas al ya de por si apretado cinturón que parece negarse tajantemente a soltarse, dando su vida por mantener contento a su descuidado dueño, mientras él, casi resignado a dejar de cumplir su primer propósito saborea dulcemente el delicioso pan azucarado de la rosca con la agradable sosobra de encontrarse con el monito.

Dietas van, dietas vienen, pero nada se iguala a la sensación indescriptible de compartir un dulce momento con la familia al partir la rosca de reyes, eso sin duda es mas importante que cualquier talla extra adquirida durante las fiestas decembrinas, ya habra tiempo para ponerse a dieta y hacer ejercicio mientras tanto… otro pedacito de rosca y un vasito de champurrado por favor XD…

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