Día 10 – Primer decena de la cuarentena


Se ha cumplido la primer decena desde el inicio de la cuarentena, y lejos de fastidiarme, me está resultando interesante el descanso forzoso, debo decir que, aunque no es muy grande, no conocía mi casa por completo.

Estoy pasando la mayor parte de mi tiempo en mi cuarto, y por momentos, en ocasiones salgo a caminar alrededor de la sala para mantenerme activo, estiro las piernas, realizo algunos ejercicios, etc, esa es la zona que estoy considerando como mi nueva zona Fit, cuando me invade mi sentido de explorador comienzo a recorrer el patio trasero, un espacio de 2 x 2 metros donde me encuentro con especies interesantemente peligrosas, como son las arañas, caramuelas, gusanos quemadores, geckos y las infaltables cucarachas, la variedad de la fauna que se asoma en mi pequeño patio trasero es algo sorprendente.

Después de aplicar mis conocimientos adquiridos durante varias temporadas viendo supervivencia al desnudo en discovery channel, en la zona selvática de mi traspatio, me dirijo a mi zona de relajación, mi spa personal, el baño, tomar una agradable ducha de agua calentada a fuego lento en la olla del menudo, en la estufa de la cocina, sentado en un bote de pintura vacío volteado al revés, tallando mi piel color canela tentación, con ese milenario artilugio llamado estropajo, cuyo conocimiento heredado de generación en generación, desde la época de nuestros ancestros, aun prevalece, bajo la mirada atenta del sol de las mañanas que entra por la ventana del baño, con la playlist favorita de YouTube con anuncios entre cada canción que tienes que omitir… es la mejor sensación de paz y tranquilidad de todo el día.

Una vez recuperada la energía de las baterías corporales, es hora de continuar, una vuelta por el refrigerador y observar detenidamente a los víveres adquiridos por el confinamiento, la alacena también tiene lo suyo, esta variedad estimula la capacidad creativa – imaginativa culinaria, convirtiéndonos en artistas en la preparación de alimentos, tan es así, que somos capaces de diversificar las tan variadas y mundialmente conocidas como sopas instantáneas, cuya estadística de venta en este periodo estoy seguro debe de estar por reventar.

En la música de fondo suena LE FESTIN – de CAMILLE, esa canción de la película de ratatouille que parece encender al cocinero que todos llevamos dentro, la elección es fundamental, camarón, camarón con chile piquín, camarón limón y habanero, de res, de pollo, cualquiera de ellas en un principio para el paladar inexperto, parecen saber a lo mismo, plástico duro, pero una vez que dominas el arte de calentarla hasta su punto máximo de cocción, y dejas que se enfríe por un lapso de tiempo muy corto, pero muy preciso, sabrás que ahora solo te falta dominar el francés para dominar el mundo… y como ya también me encargue de eso, les comparto la primera clase gratis de francés para que aprendan a cocinar cantando durante el confinamiento mundial obligatorio aquí

Una vez satisfechas todas las necesidades, es hora de descansar de un largo y ajetreado día en cuarentena, La casa de papel, club de cuervos, la casa de las flores, naruto, los supercampeones, en NETFLIX, videos de YOUTUBE, cualquiera que sea tu preferencia, es primordial que vaya acompañado de una dotación bastante y suficiente de palomitas, con mantequilla, acarameladas, con salsa valentina, limón o cualquier otro sabor diversificado de tu preferencia solo por el gusto de pasarla bien, o aquellos que somos mas contemporáneos, un panecito con leche, café, chocolate, o unas tortillitas de harina, solas, levemente sobaqueadas, o con frijolitos, nomas embarraos,

P.D. Estaré publicando algunos tips para aprovechar el tiempo durante la cuarentena, así que, siganme para mas consejos.

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